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Lincoln Financial Field propose un menu élargi de plats locaux alors que les Eagles accueillent 70 000 fans pour la première fois en près de deux ans.
Nouveau sur la liste cette année : la bière de Two Locals Brewing, la seule brasserie appartenant à des Noirs de Philadelphie ; Poulet rôti de Love & Honey préféré de NoLib; et des cheesesteaks du stand Philips de West Passyunk.
Poussés par la variante Delta, les cas de COVID dans la région augmentent au début de la pré-saison, mais l’équipe ne met pas en œuvre un mandat de masque. Au lieu de cela, le couvre-visage est fortement recommandé pour tout le monde à l’intérieur – et même à l’extérieur pour ceux qui n’ont pas été vaccinés. (Bien sûr, les masques ne peuvent pas être portés en mangeant ou en buvant, alors gardez cela à l’esprit si vous souhaitez y assister.)
Des stations de désinfection des mains sont désormais installées dans tout le Linc, même si vous n’avez pas vraiment besoin de toucher quoi que ce soit car tout le stade est devenu sans argent liquide.
Vous flashez un ticket de téléphone portable à la porte et achetez toutes les marchandises et remises avec crédit, prélèvement automatique, Apple Pay ou Google Pay. Dans le hall et derrière les sections 105 et 121, vous trouverez des cabines de conversion argent-crédit.
Des zones repensées montrent l’infiltration du jeu dans toutes les facettes du sport américain. Le FOX Bet Lounge a des niveaux réguliers et VIP et offre un aperçu des arrivées de joueurs et des conférences de presse d’après-match. Le DraftKings Field Club comprend un enclos d’embranchement dans la zone d’extrémité nord.
Il y a aussi un nouveau bar Jameson qui s’adresse un cocktail douteux appelé « heure du hayon ». Un mélange de whisky, de Pepsi et de café froid, le nom est en fait à peu près ce que les gens mangent dehors sur le parking avant les matchs. La meilleure nourriture locale se trouve sans aucun doute là-bas, car les gens sortent des stations de grillades entières et d’autres installations de cuisine sophistiquées.
La plupart de la nourriture dans le stade provient du géant de la restauration Aramark, le partenaire officiel du menu de l’équipe, mais une poignée d’entreprises de la région de Philadelphie proposent leurs propres plats uniques dans les stands de concession Linc.
La liste est en constante évolution, et les offres 2021-2022 renoncent à tout. Voici comment manger et boire localement aux Eagles Games cette année.
Article 132
Les frères Richard et Mengistu Koilor n’ont toujours pas trouvé de véritable foyer pour leur première brasserie indépendante de Pennsylvanie, mais leur bière est disponible en ligne et au Craft Hall sur Delaware Avenue.
Il pleut aussi dans le Linc maintenant. Le président des Aigles Don Smolenski a déclaré aux journalistes Il a vu l’entreprise dans The Inquirer, avec l’un des frères portant un chapeau Birds – alors il a tendu la main et l’affaire a été conclue.
Article 108
Les chefs Laura et Todd Lyons ont poursuivi leur rêve de posséder un restaurant lorsqu’ils ont ouvert un magasin sur Front Street à Northern Liberties en 2017. Ce fut un succès instantané et a depuis atterri sur plusieurs listes nationales de best-of.
Les fans des Eagles ont maintenant la chance d’essayer le croustillant juteux du poulet frit au babeurre, qui est légèrement arrosé de miel avant de servir, et les côtés du pain de maïs avec du beurre de miel signature.
Article 101
Avec un étal de rue à l’extrémité sud de West Passyunk, cette entreprise familiale est l’un des endroits les moins prisés, mais toujours classiques, du cheesesteak de la ville. Fondé à l’origine par Phil Narducci, il est maintenant dirigé par le duo mère-fils Suzie et Joe, qui préparent des sandwichs 24 heures sur 24.
Après le cheesesteak officiel de l’Union de Philadelphie de Philip l’année dernière, Philip’s fait sensation et rejoint le line-up Linc.
Article 125
Avec des emballages biodégradables et compostables, cet emplacement de Jersey Shore a connu suffisamment de succès pour s’étendre à partir de son emplacement d’origine à Wildwood et ouvrir un nouveau magasin à Ocean City cette année. La famille derrière les boulettes de style polonais poursuit la tendance à l’expansion avec un nouveau stand pour les fans des Eagles.
Place Pepsi
Avec sa combinaison de bœuf grillé, de salami, de tomate, d’oignon et de fromage, le Schmitter est peut-être le sandwich le plus célèbre de la ville. Né dans la taverne centenaire de Chestnut Hill, il n’est plus disponible à Citizens Bank Park, mais l’héritage perdure à Lincoln Financial Field.

Article 112
Avec des steaks au fromage fournis par Philip’s, ce stand propose à la place des sandwichs au rôti de porc. Une partie de la famille s’est diversifiée depuis le magasin d’origine de l’Oregon Avenue pour gérer des franchises en plusieurs étapes à Philadelphie et dans le monde entier.
21 emplacements de stade
Promenez-vous dans le Lincoln Financial Field et vous pouvez difficilement éviter les frises de crabe omniprésentes de ce bar sportif basé au nord-est de Philadelphie. Les lanières de pommes de terre frites, désormais également en vente au Yankee Stadium et à la banque M&T de Baltimore, sont saupoudrées d’épices Old Bay et servies avec une trempette au cheddar blanc.
Article 110
Fondée en 1984 avec un seul emplacement à Crum Lynne, dans le comté de Delaware, cette entreprise familiale compte désormais cinq emplacements, dont celui du South Philly Stadium.
Source : billypenn.com https://billypenn.com/2021/08/08/food-drink-eagles-lincoln-financial-field-two-locals-love-honey-fried-chicken/